Dieses Caipiroska Cocktail Rezept ist ein alkoholischer Cocktail aus Wodka, Limette, braunem Zucker und viel Eis. Schnell und einfach zuzubereiten, frisch und köstlich, als Aperitif oder nach dem Essen zu servieren.

Wie man Caipiroska Cocktail Rezept zubereitet?

Zutaten:

  • 60 ml Wodka
  • eine halbe Limette
  • 2 Teelöffel weißer Rohrzucker
  • Eiswürfel
  • 1 Limettenscheibe zur Dekoration

Zubereitung:

  1. Die Limette waschen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Limettenstücke in das Glas geben und braunen Zucker hinzufügen. Das Fruchtfleisch der Limette und den Zucker mit einem Stößel zerstoßen, sodass ein Teil des Saftes ausgepresst und der Zucker aufgelöst wird. Zerkleinern und dabei den Stößel drehen, damit die beiden Zutaten vermischt werden.
  3. Einige Eiswürfel zerkleinern.
  4. Das zerstoßene Eis in das Glas geben und dieses auffüllen.
  5. Zum Schluss den Wodka über die anderen Zutaten gießen und mit einem Teelöffel oder einem klassischen Barlöffel (ein Löffel mit langem Stiel, der zum Mixen von Cocktails verwendet wird) vorsichtig in Aufwärtsbewegungen umrühren.
  6. Den Cocktail mit einer Limettenspalte garnieren und sofort servieren.

Tipps:

Es ist besser, weißen Rohrzucker zu verwenden, da er sich besser auflöst als dunkler Rohrzucker. Um den Wodka genau zu dosieren, kann ein Jigger (der Messbecher der Barkeeper) verwendet werden. Die Würfel können aber genauso gut in einen Plastikbeutel gegeben und mit einem Fleischklopfer zerkleinert werden.

Genießt die Erfrischung!