Zu den unverzichtbaren Werkzeugen in der Küche gehört auch das Kochgeschirr, mit dem man schmackhafte Gerichte zubereiten kann. Obwohl sich Stahltöpfe als besonders langlebig erweisen, neigen sie leicht dazu, stumpf zu werden und ihre ursprüngliche Schönheit zu verlieren. Wie kann man sie also polieren? Keine Angst, denn heute werden wir uns gemeinsam einige natürliche und hausgemachte Zutaten ansehen, die sie wieder wie neu machen können!

Bio-Seife

Das erste Mittel, das wir Ihnen empfehlen möchten, ist die Verwendung der bekannten Bio-Seife, die sich dank ihrer sehr sanften Reinigungseigenschaften als sehr effektiv erweist. Nehmen Sie also einen Eimer mit etwa 2 Tassen Wasser und geben Sie etwa 2 Esslöffel flüssige Bio-Seife hinein. Tauchen Sie dann einen Schwamm in das Gemisch und fahren Sie damit mehrmals über die Pfanne, bis Sie die lästige Patina, die den Stahl stumpf macht, entfernt haben. Anschließend spülen Sie die Pfanne ab und wischen sie mit einem sauberen, trockenen Tuch oder einem Papiertuch ab, wobei Sie darauf achten müssen, dass Sie sie gut abtrocknen, damit keine Lichthöfe zurückbleiben.

Backpulver

Ein weiteres sehr wirksames Mittel ist die Verwendung von Backpulver, das Oberflächen zum Glänzen bringt und die stumpfe Patina auf dem Stahl Ihres Kochgeschirrs entfernt. Geben Sie einfach 1 Esslöffel Backpulver in eine kleine Schüssel und fügen Sie Wasser hinzu, bis Sie eine cremige Mischung erhalten. Reiben Sie diese Mischung dann mit einem Schwamm vorsichtig auf den Topf und spülen Sie ihn mit warmem Wasser ab. Zum Schluss mit Papiertüchern trocken tupfen: Fingerabdrücke und Lichthöfe ade! Diese Mischung kann auch zum Reinigen des Backofens oder der Abzugshaube verwendet werden.

Weißer Essig

Nach Bio-Seife und Backpulver darf natürlich auch weißer Essig nicht fehlen, der sich dank seiner hohen Polierkraft auch zum Polieren von Kühlschrankstahl und zum Entfernen von „Fingerabdrücken“ eignet. Geben Sie also zunächst etwas Essig auf einen weichen Schwamm, um den Stahl nicht zu zerkratzen, reiben Sie die Pfanne damit ein und spülen Sie sie mit lauwarmem Wasser ab. Anschließend trocknen Sie die Pfanne gründlich mit einem sauberen Tuch oder Papiertüchern ab. Ihre Töpfe und Pfannen werden wieder glänzen!

Zitronensaft

Wie Essig gilt auch die Zitrone als natürliches Polier- und Aufhellungsmittel, das die Patina von Ihren Töpfen und Pfannen und auch schwarze Flecken aufgrund von Oxidation entfernen kann. Schneiden Sie also eine Zitrone in zwei Hälften und reiben Sie damit wie mit einem Naturschwamm über den gesamten Topf, wobei Sie sich mehr auf die Stellen konzentrieren sollten, an denen sich Flecken oder Lichthöfe befinden. Danach spülen Sie den Topf ab und trocknen ihn gründlich ab – Ihr Stahltopf wird im Handumdrehen wieder glänzen!

Milch

Es mag zu schön erscheinen, um wahr zu sein, aber Milch ist nicht nur das Getränk, das uns jeden Morgen einen guten Morgen wünscht, sondern auch in der Lage, durch Oxidation entstandene Schwärze auf unseren Töpfen und Pfannen zu entfernen. Es ist nicht verwunderlich, dass sie auch zum Bleichen von Wäsche verwendet werden kann, um ihr ihr ursprüngliches Weiß zurückzugeben! Geben Sie also etwas Milch in den zu reinigenden Topf und bringen Sie sie zum Kochen. Lassen Sie die Milch danach etwas abkühlen und waschen Sie den Topf, indem Sie die oxidierten und verschmutzten Stellen vorsichtig schrubben. Zum Schluss müssen Sie ihn nur noch abspülen und trocknen lassen. Dieses Mittel eignet sich besonders für die Reinigung der Innenseite.

Warnungen:

Vermeiden Sie Scheuerschwämme oder Scheuerschwämme für Metall, da sie das Metall zerkratzen können, und einige ätzende Reinigungsmittel, wie z. B. solche mit Bleichmittel oder Chlor. Es ist immer eine gute Angewohnheit, an einer unauffälligen Stelle der Oberfläche zu testen, ob man es verträgt.