Mit nur wenigen Zutaten werden wir diesem Luxus Kekzige Zitronencreme Becher Dessert zubereiten.
Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen Dessert sind, das ohne Backofen auskommt und sehr leicht zuzubereiten ist, sollten Sie nicht zögern, diese Zitronencreme mit Keksen zuzubereiten. Sie werden sehen, dass es ein einfaches Dessert ist.
Sie können ihn in kleinen Gläsern servieren oder wenn Sie es vorziehen, können Sie ihn in vier Gläsern zubereiten. Wenn Sie es nicht sofort servieren wollen, bewahren Sie die Zitronencreme im Kühlschrank auf und stellen Sie die Gläser erst kurz vor dem Servieren zusammen.
Wie macht man Kekzige Zitronencreme Becher?
Zutaten:
- 2 griechische Joghurts
- 250 g weißer Streichkäse
- 2 Esslöffel Honig
- 1/2 große Zitrone
- 12 Maria-Kekse
- Minzblätter zum Garnieren
- Etwas mehr Honig zum Garnieren
Zubereitung:
- Die Kekse zerkleinern, aber nicht zu sehr, es sollten nicht zu viele Stücke übrig bleiben.
- Die Zitrone waschen, halbieren, die Schale abreiben, beiseitestellen und auspressen.
- Den Käse, den Honig und den ausgepressten Zitronensaft in eine Schüssel oder einen Mixer geben. Schlagen, bis die Masse cremig ist und alles gut vermengt ist.
- Den Joghurt hinzufügen und gut verrühren.
- Einen Teelöffel Kekse auf den Boden der Gläser geben, zur Hälfte mit der Creme bedecken, die Kekse wieder hineinlegen und mit mehr Zitronencreme auffüllen.
- Jedes Glas mit etwas mehr Honig und einer Prise Zitronenschale beträufeln und mit einem Minzblatt dekorieren.
- Sofort servieren.
Guten Appetit!
