Nur ein Schwamm, um Obst und Gemüse im Kühlschrank kühler zu halten

Wie oft mussten Sie schon Obst und Gemüse wegwerfen, das Sie ein paar Tage im Kühlschrank hatten, weil es völlig verschimmelt war? Das stelle ich mir oft vor!

In der Tat machen wir oft Fehler bei der Lagerung, da sich zu viel Feuchtigkeit im Kühlschrank in den Lebensmitteln ansammelt und sie dadurch ihren Geschmack verlieren.

Aber keine Angst mehr! Wussten Sie, dass ein einziger Schwamm ausreicht, um Obst und Gemüse lange Zeit im Kühlschrank zu halten? Mal sehen, wie!

Wie man es macht

Der Trick mit dem Schwamm ist wirklich einfach, denn Sie brauchen nur einen trockenen Schwamm (oder sogar zwei für einen noch effektiveren Effekt).

Beginnen Sie also damit, alles bereits eingelagerte Obst und Gemüse aus dem Kühlschrank und vor allem aus den Schubladen zu entfernen. Dann nehmen Sie sich die Zeit, den Kühlschrank zu reinigen, um sowohl überschüssige Feuchtigkeit als auch Flecken zu entfernen.

Dazu können Sie ein Mikrofasertuch in einem Eimer mit lauwarmem Wasser und einigen Marseiller Seifenflocken einweichen, auswringen und dann die Schubladen abwischen. Trocknen Sie sie dann gründlich ab und ersetzen Sie den Schwamm.

Zum Schluss brauchen Sie nur noch das Gemüse auf den Schwamm zu legen und Sie werden feststellen, dass sich das Obst und Gemüse mehrere Tage lang gut hält!

Wenn Sie dies nutzen möchten, um auch unangenehme Gerüche im Kühlschrank zu beseitigen, können Sie dem Schwamm ein paar Tropfen Essig hinzufügen, bevor Sie ihn in das Obst- und Gemüsefach legen.

Essig hat nämlich nicht nur eine geruchshemmende Funktion, die selbst die hartnäckigsten Gerüche beseitigt, die wir oft in diesem Haushaltsgerät finden, sondern hilft auch, die Bildung von Schimmel zu verhindern.

Warum es funktioniert

Wie bereits erwähnt, ist dieser Trick sehr effektiv, da der Schwamm die Feuchtigkeit aufnimmt, die normalerweise von Obst und Gemüse absorbiert wird, und so dafür sorgt, dass das Gemüse länger trocken, frisch und knackig bleibt.

Überschüssige Feuchtigkeit im Kühlschrank beschleunigt den Verderb und die Zersetzung von Lebensmitteln und lässt sie schimmeln.

Der Schwamm mit seiner saugfähigen Eigenschaft ist also in der Lage, Feuchtigkeit zu absorbieren und gleichzeitig zu verhindern, dass sie vom Gemüse aufgenommen wird, und ist somit eine Lösung, die Ihrem Gemüse, Obst und Gemüse eine längere Lebensdauer verleiht.

5 Tricks mit dem Küchenschwamm:

Da der Küchenschwamm für so viele andere Dinge nützlich ist, gibt es hier ein Video mit 5 Tricks, die Sie zu Hause ausprobieren können!

Andere Möglichkeiten, Obst und Gemüse lange haltbar zu machen

Neben dem Trick mit dem Schwamm gibt es aber noch einige andere Möglichkeiten, um Obst und Gemüse richtig zu lagern. Sehen wir sie uns gemeinsam an!

Wohin?

Beginnen wir mit der richtigen Platzierung des Gemüses, die seine Lagerung stark beeinflusst. Da die Temperatur des Kühlschranks nicht für alle Komponenten gleich ist, empfehlen wir Ihnen, Obst und Gemüse in Schubladen unterzubringen.

Hier werden nämlich die höchsten Temperaturen erreicht, die im Durchschnitt bei 10° C liegen und ein ideales Mikroklima für die Lagerung von Gemüse schaffen.

Papiertüten

Normalerweise neigen wir dazu, Obst und Gemüse in Plastiktüten aufzubewahren, die die Bildung von Feuchtigkeit begünstigen und somit die Reifung der Lebensmittel verursachen.

Daher wäre es ratsam, Papiertüten zu verwenden, da sie eine gute Luftzirkulation fördern und Ihre Produkte schützen. Wenn Sie keine Papiertüten haben, können Sie auch Plastiktüten verwenden, sofern Sie kleine Löcher machen, durch die die Luft hindurchgeht.

Küchenpapier

Ein anderer Trick, der dem Schwammtrick ähnelt, den wir bereits gesehen haben, besteht darin, die gesamte Schublade des Kühlschranks mit Küchenpapier auszulegen.

Natürlich empfehlen wir Ihnen, ein sehr saugfähiges Papier zu wählen, um überschüssige Feuchtigkeit aufzusaugen und zu verhindern, dass Ihr Gemüse verdirbt.

Regelmäßige Reinigung

Die Reinigung Ihres Kühlschranks ist wichtig, um die Bildung und Vermehrung von Bakterien zu verhindern.

Wir empfehlen Ihnen daher, Ihr Gerät wöchentlich zu reinigen und bei dieser Gelegenheit auch altersschwache Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank zu entsorgen. Diese könnten nämlich auch die Fäulnis benachbarter Lebensmittel verursachen.