Anzeige

Heute ein leckerer Philadelphia Torte, zubereitet mit Joghurt, im Ofen.

Jeder Bissen ist ein Genuss, er ist sehr lecker. Eine feste Konsistenz und gleichzeitig saftig.

Eine weitere Vielfalt an käsigen Desserts, die einfach wunderbar sind.

Hier finden Sie die Zutaten und die komplette Zubereitung. Auf in die Küche, um diesen köstlichen Käsekuchen mit Philadelphia und Joghurt zuzubereiten.

Wie man Philadelphia Torte zubereitet?

Zutaten:

Anzeige
  • 3 Naturjoghurt, ungesüßt
  • 370 ml Kondensmilch, eine kleine Dose
  • 4 Eier L
  • 300 g Frischkäse vom Typ Philadelphia
  • Ein großzügiger Esslöffel Maismehl (20 g)

Zubereitung:

Ich habe eine runde Backform mit einem Durchmesser von 20 cm und einer Höhe von 10 cm verwendet. Sie können aber auch eine kleinere verwenden.

Auf 200 Grad vorheizen. Bei 180 Grad backen. Das Blech auf die zweite Schiene des Ofens schieben. Mit Abstand nach oben und unten sowie Ober- und Unterhitze.

Die ungefähre Backzeit beträgt eine Stunde. Variiert je nach Ofen und Backform

  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor.
  2. Die Eier in eine Schüssel geben und mit der Kondensmilch vermischen.
  3. Die drei Joghurts sofort dazugeben und vermischen.
  4. Anschließend den Frischkäse hinzufügen und erneut verrühren.
  5. Zum Schluss die Speisestärke hinzugeben und verrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
  6. Ich lege etwas Backpapier in eine Backform. Die Mischung durch ein Sieb in die Schüssel gießen.
  7. Auf der zweiten Schiene in den Ofen schieben.
  8. Bei 180 Grad backen, und zwar und Ober- und Unterhitze
  9. Mein Kuchen ist seit einer Stunde und 10 Minuten im Ofen. Nach dem Prüfen durch Einstechen schalten Sie den Ofen aus. Die Backofentür offen lassen und den Kuchen etwa 20 Minuten lang im Ofen abkühlen lassen.
  10. Nach dieser Zeit den Kuchen herausnehmen und aus der Form lösen. Kühlen Sie ihn im Kühlschrank ab aber nicht im Gefrierfach.
  11. Nachdem er abgekühlt ist, müssen Sie nur noch dieses köstliche Rezept für Philadelphia-Käsekuchen mit Joghurt genießen.

Ich hoffe, dass Ihnen dieses Rezept für Philadelphia-Joghurt-Käsekuchen gefällt.

Guten Appetit!