Vol au vent mit Mortadella-Mousse und Philadelphia, eine leckere Vorspeise für Weihnachten und die Festtage, ein schmackhaftes Rezept mit Blätterteig, ideal für Mittag- oder Abendessen, ein köstliches Fingerfood, das auch als Aperitif serviert werden kann.
Sehr gute Vol au vent mit Mortadella-Mousse, sie können in kurzer Zeit mit den fertigen Körbchen zubereitet werden, aber auch zu Hause mit dem Blätterteig gemacht und dann im Moment gefüllt werden.
Das Rezept für Vol au vent mit Mortadella-Mousse und Philadelphia ist perfekt, wenn Sie auf der Suche nach einer leckeren und schnellen Vorspeise sind, die jeder mag. Mortadella ist gut, aber Sie können auch Schinken verwenden.
Wie man Vol au vent Rezept zubereitet?
Zutaten:
- 1 Blätterteig (oder fertiges Vol au Vent)
- 2 Scheiben Mortadella mit Pistazien
- 2 Frischkäseaufstrich (Philadelphia 180 g)
Zubereitung:
- Den Philadelphia-Käse in einen Behälter geben, salzen, pfeffern und nach Belieben ein wenig Mayonnaise hinzufügen.
- Die Mortadella dazugeben und alles mit einem Minipürierstab verrühren.
- Wenn Sie die Vol-au-vents zu Hause machen, nehmen Sie den Blätterteig 10 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank und schneiden Sie mit einem runden Ausstecher eine Anzahl von Scheiben in Vielfachen von 3 aus.
Guten Appetit!
